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MANIPULADOR DE ALIMENTOS ALMACENES

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BUENAS PRÁCTICAS EN EL MANEJO Y ENVASADO DE LA MIEL

Curso para obtener el certificado de buenas prácticas en el manejo y envasado de la miel.

MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y GESTIÓN DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS EMPRESAS 2026

Curso para obtener el certificado de manipulador de alimentos de acuerdo a la normativa BOE 109/2010

MF0711_2 Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Este módulo permitirá adquirir las bases para trabajar dentro del sector de la hostelería siguiendo las normas de seguridad, higiene y protección del medio ambiente. También a llevar a cabo las labores de limpieza y desinfección tanto de las instalaciones como del equipo tomando conciencia sobre el impacto ambiental y la importancia del uso responsable del agua y energia en los establecimientos.  

Curso de Manipulación de Alimentos específicos Queserías

El curso "Manipulador de alimentos en queserías" tiene como objetivo proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en la producción y manipulación de productos lácteos, con un enfoqueespecial en la elaboración de quesos. Los/as estudiantes aprenderán sobre las mejores prácticas en higiene, trazabilidad, control de calidad, y prevención de contaminaciones en el proceso de producción, desde la recepción de la leche cruda hasta la fabricación y conservación de los quesos.

COCINA AL VACÍO

Curso online basado en la elaboración de comidas con la técnica "cocción al vacío"

MANIPULADOR DE ALIMENTOS y gestión de ingredientes alérgenos e intolerancias alimentarias

Curso para obtener el certificado de manipulador de alimentos de acuerdo a la normativa BOE 109/2010

Formación Auxiliar de Limpieza